ELBBLICK-TIPP DES MONATS

„Riesen-Garnelen“ gebraten, serviert auf einer pikanten Tomatensauce, Basmatireis 26,-

  

Unsere Tageskarte

Zur Vorspeise    

Vitello tonnato mit unserem hausgebackenen Brot 12,-

Aufgeschäumte kalte Gurkensuppe mit Büsumer Krabben, hausgebackenes Brot 9,-

 

Hauptgänge  

Ofenkartoffel, Salatbouquet und Kräuterquark, 

- mit Streifen von der Putenbrust 15,-

- mit frischen Pfifferlingen (veg.) 19,-

 -Risotto mit frischen Pfifferlingen (veg.) 18,- 

 - mit gebratenen Riesengarnelen 21,-                                                                                       

           

Fisch-Variationen
gebratene Fischfilets auf Asia – Wok-Gemüse und Basmatireis 26,-  

 

Unser Dessert

Hausgemachtes Schokokuchen/Vanilleeis/Fruchtsauce 8,-

Vorspeisen und Mee(h)r

 

Holländisches Matjesfilet mit gebuttertem Schwarzbrot, serviert mit Hausfrauensauce 9,90

Salat der Saison mit Tomaten-und Gurkenscheiben, Radieschen, dazu French-Dressing und hausgebackenes Brot 8,90

Scheiben vom hausgebeizten Lachs aus Norwegen, serviert mit hausgemachtem Kartoffelpuffer und Honig-Senf-Dillsauce 13,50

Avocado-Lachs-Salat, Sesamöl, mit gebuttertem Schwarzbrot 13,50

 

Cremige Suppen

Pikante Currysuppe mit Büsumer Krabben 9,90

Hamburger Krebssuppe mit Flußkreb-Schwänzen 8,90

Wir servieren zu den Suppen unser hausgebackenes Brot.

 

Fischgerichte

Lachssteak vom Grill auf Blattspinat mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Kräuterkartoffeln 25,-

Thunfischsteak gegrillt, auf Asia-Gemüseserviert mit Basmatireis 25,-

Gebratenes Filet vom isländischen Steinbeißer auf buntem Gemüse mit einer Dijon-Senfsauce und Kräuterkartoffeln 27,-

Gedünstetes Filet vom isländischen Steinbeißer auf buntem Gemüse mit Krebssauce und Basmatireis 27,-

Gebackenes Filet vom Rotbarsch mit selbstgemachter Remouladen-Sauce, Salatbouquet und hausgemachtem Kartoffelsalat 21,-

Besonderes

Nordsee –Seezunge „ Müllerin Art „, serviert mit brauner Butter und Petersilienkartoffeln Tagespreis

Hamburger Spezialgerichte

Finkenwerder Kutterscholle mit Speck und hausgemachtem Kartoffelsalat 24,-

Finkenwerder Kutterscholle mit Büsumer Krabben und hausgemachtem Kartoffelsalat 27,-

Gebratene Schollenfilets auf Blattspinat, mit Büsumer Krabben, und hausgemachtem Kartoffelsalat 25,-

Labskaus hausgemacht mit Spiegeleiern, Matjesfilet, Rote Beete und Gewürzgurke 21,-

Fleischgerichte
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat 22,-

Arg. Rumpsteak „special cut“, Salatbouquet, hausgemachtes Balsamico-Dressing, Kräuterbutter und Steak House Pommes 29,50

Für unsere kleinen Matrosen
Donald Duck Chicken Nuggets mit Pommes Frites11,-

„Arielle“ Fischstäbchen mit Pommes Frites11,-

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