ELBBLICK-TIPP DES MONATS
„Riesen-Garnelen“ gebraten, serviert auf einer pikanten Tomatensauce, Basmatireis 26,-
Unsere Tageskarte
Zur Vorspeise
Vitello tonnato mit unserem hausgebackenen Brot 12,-
Aufgeschäumte kalte Gurkensuppe mit Büsumer Krabben, hausgebackenes Brot 9,-
Hauptgänge
Ofenkartoffel, Salatbouquet und Kräuterquark,
- mit Streifen von der Putenbrust 15,-
- mit frischen Pfifferlingen (veg.) 19,-
-Risotto mit frischen Pfifferlingen (veg.) 18,-
- mit gebratenen Riesengarnelen 21,-
Fisch-Variationen
gebratene Fischfilets auf Asia – Wok-Gemüse und Basmatireis 26,-
Unser Dessert
Hausgemachtes Schokokuchen/Vanilleeis/Fruchtsauce 8,-
Vorspeisen und Mee(h)r
Holländisches Matjesfilet mit gebuttertem Schwarzbrot, serviert mit Hausfrauensauce 9,90
Salat der Saison mit Tomaten-und Gurkenscheiben, Radieschen, dazu French-Dressing und hausgebackenes Brot 8,90
Scheiben vom hausgebeizten Lachs aus Norwegen, serviert mit hausgemachtem Kartoffelpuffer und Honig-Senf-Dillsauce 13,50
Avocado-Lachs-Salat, Sesamöl, mit gebuttertem Schwarzbrot 13,50
Cremige Suppen
Pikante Currysuppe mit Büsumer Krabben 9,90
Hamburger Krebssuppe mit Flußkreb-Schwänzen 8,90
Wir servieren zu den Suppen unser hausgebackenes Brot.
Fischgerichte
Lachssteak vom Grill auf Blattspinat mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Kräuterkartoffeln 25,-
Thunfischsteak gegrillt, auf Asia-Gemüseserviert mit Basmatireis 25,-
Gebratenes Filet vom isländischen Steinbeißer auf buntem Gemüse mit einer Dijon-Senfsauce und Kräuterkartoffeln 27,-
Gedünstetes Filet vom isländischen Steinbeißer auf buntem Gemüse mit Krebssauce und Basmatireis 27,-
Gebackenes Filet vom Rotbarsch mit selbstgemachter Remouladen-Sauce, Salatbouquet und hausgemachtem Kartoffelsalat 21,-
Besonderes
Nordsee –Seezunge „ Müllerin Art „, serviert mit brauner Butter und Petersilienkartoffeln Tagespreis
Hamburger Spezialgerichte
Finkenwerder Kutterscholle mit Speck und hausgemachtem Kartoffelsalat 24,-
Finkenwerder Kutterscholle mit Büsumer Krabben und hausgemachtem Kartoffelsalat 27,-
Gebratene Schollenfilets auf Blattspinat, mit Büsumer Krabben, und hausgemachtem Kartoffelsalat 25,-
Labskaus hausgemacht mit Spiegeleiern, Matjesfilet, Rote Beete und Gewürzgurke 21,-
Fleischgerichte
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat 22,-
Arg. Rumpsteak „special cut“, Salatbouquet, hausgemachtes Balsamico-Dressing, Kräuterbutter und Steak House Pommes 29,50
Für unsere kleinen Matrosen
Donald Duck Chicken Nuggets mit Pommes Frites11,-
„Arielle“ Fischstäbchen mit Pommes Frites11,-
