TIPP: DAS ELBBLICK KREUZFAHRTMENÜ FÜR ZWEI PERSONEN
ELBBLICK-TIPP DES TAGES
Gebratenes Atlantik-Seelachsfilet, auf Blattspinat, Hummer, Hummersauce und wilder Reis 25,-
VORSPEISEN, CREMESUPPEN UND MEHR
Holländisches Matjesfilet auf gebuttertem Schwarzbrot, serviert mit Hausfrauensauce 9,50
Salat der Saison mit Tomaten- und Gurkenscheiben, Radieschen, dazu French-Dressing und hausgebackenes Brot 8,50
Scheiben vom hausgebeizten Lachs aus Norwegen, serviert mit hausgemachtem Kartoffelpuffer und Honig-Senf-Dillsauce 13,-
Avocado-Lachs-Salat, Sesamöl, mit gebuttertem Schwarzbrot 13,-
Caesar Salat Croutons und Parmesan, wahlweise mit Garnelen oder Streifen vom Rind, hausgebackenes Brot 15,-
Pikante Currysuppe mit Büsumer Krabben 7,90
Hamburger Krebssuppe mit Flusskrebs-Schwänzen 7,90
Wir servieren zu den Suppen unser hausgebackenes Brot
FISCHSPEZIALITÄTEN
Lachssteak vom Grill auf Blattspinat mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Kräuterkartoffeln 24,-
Gebratenes Filet vom isländischen Steinbeißer auf buntem Gemüse mit Krebssauce und Kräuterkartoffeln 26,-
Gedünstetes Filet vom isländischen Steinbeißer auf buntem Gemüse mit einer Dijon-Senfsauce und Kräuterkartoffeln 26,-
Riesen-Garnelen gebraten, serviert auf einer pikanten Tomaten-Knoblauchsauce und Nudeln 25,-
Gebackenes Filet vom Rotbarsch mit selbstgemachter Remouladen-Sauce, Salatbouquet und hausgemachtem Kartoffelsalat 20,-
Unsere Empfehlung:
Nordsee – Seezunge Müllerin Art, serviert mit brauner Butter und Petersilienkartoffeln Tagespreis
HAMBURGER SPEZIALITÄTEN
Finkenwerder Kutterscholle mit Speck und hausgemachtem Kartoffelsalat 23,-
Finkenwerder Kutterscholle Büsumer Art mit Büsumer Krabben und hausgemachtem Kartoffelsalat 25,-
Schollenfilets auf Blattspinat, mit Büsumer Krabben, Krebssauce und Kräuterkartoffeln 23,-
Labskaus hausgemacht mit Spiegeleiern, Matjesfilet, Rote Beete und Gewürzgurke 20,-
FLEISCHGERICHTE
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat 21,-
Argentinisches Rumpsteak mit Champignon – Zwiebelgemüse, hausgemachter Kräuterbutter und Kartoffelkroketten 27,-
FÜR KLEINE MATROSEN
"Donald Duck" Chicken Nuggets mit Pommes Frites 10,50
"Arielle" Fischstäbchen mit Pommes Frites 10,50
Alle Preise in Euro