TIPP: DAS ELBBLICK KREUZFAHRTMENÜ FÜR ZWEI PERSONEN 

 

ELBBLICK-TIPP DES TAGES

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Gebratenes Atlantik-Seelachsfilet, auf Blattspinat, Hummer, Hummersauce und wilder Reis 25,-

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VORSPEISEN, CREMESUPPEN UND MEHR

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Holländisches Matjesfilet auf gebuttertem Schwarzbrot, serviert mit Hausfrauensauce 9,50

Salat der Saison mit Tomaten- und Gurkenscheiben, Radieschen, dazu French-Dressing und hausgebackenes Brot 8,50

Scheiben vom hausgebeizten Lachs aus Norwegen, serviert mit hausgemachtem Kartoffelpuffer und Honig-Senf-Dillsauce 13,-

Avocado-Lachs-Salat, Sesamöl, mit gebuttertem Schwarzbrot 13,-

Caesar Salat Croutons und Parmesan, wahlweise mit Garnelen oder Streifen vom Rind, hausgebackenes Brot 15,-

Pikante Currysuppe mit Büsumer Krabben 7,90

Hamburger Krebssuppe mit Flusskrebs-Schwänzen 7,90

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Wir servieren zu den Suppen unser hausgebackenes Brot

FISCHSPEZIALITÄTEN

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Lachssteak vom Grill auf Blattspinat mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Kräuterkartoffeln 24,-

Gebratenes Filet vom isländischen Steinbeißer auf buntem Gemüse mit Krebssauce und Kräuterkartoffeln 26,-

Gedünstetes Filet vom isländischen Steinbeißer auf buntem Gemüse mit einer Dijon-Senfsauce und Kräuterkartoffeln 26,-

Riesen-Garnelen gebraten, serviert auf einer pikanten Tomaten-Knoblauchsauce und Nudeln 25,-

Gebackenes Filet vom Rotbarsch mit selbstgemachter Remouladen-Sauce, Salatbouquet und hausgemachtem Kartoffelsalat 20,-

Unsere Empfehlung:
Nordsee – Seezunge Müllerin Art, serviert mit brauner Butter und Petersilienkartoffeln Tagespreis

HAMBURGER SPEZIALITÄTEN

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Finkenwerder Kutterscholle mit Speck und hausgemachtem Kartoffelsalat 23,-

Finkenwerder Kutterscholle Büsumer Art mit Büsumer Krabben und hausgemachtem Kartoffelsalat 25,-

Schollenfilets auf Blattspinat, mit Büsumer Krabben, Krebssauce und Kräuterkartoffeln 23,-

Labskaus hausgemacht mit Spiegeleiern, Matjesfilet, Rote Beete und Gewürzgurke 20,-

       

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FLEISCHGERICHTE

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Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites und Salat 21,-

Argentinisches Rumpsteak mit Champignon – Zwiebelgemüse, hausgemachter Kräuterbutter und Kartoffelkroketten 27,-   

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FÜR KLEINE MATROSEN

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"Donald Duck" Chicken Nuggets mit Pommes Frites 10,50 

"Arielle" Fischstäbchen mit Pommes Frites 10,50 

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Alle Preise in Euro